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杭州西湖区打响“九曲红梅”茶品牌

[来源:艺术中国]  [2012/12/26]
日前,一场“赏析九曲茶话红梅——九曲红梅品鉴会”活动在杭隆重开场,为人们展示杭州唯一一个红茶品种“九曲红梅”的魅力,引来众多国内外爱茶客。这是杭州市西湖区打响“九曲红梅”茶品牌的内容之一。

将特级“九曲红梅”配之以洛神茶和茉莉花,将“九曲红梅”配以芬芳馥郁的朗姆酒,将姜味嵌入“九曲红梅”的香醇之中……活动现场,主办方运用各种不同的冲泡方式制作而成的“九曲红梅”茶艺,以现代的演绎方式,为茶叶爱好者带来了全新的感觉。

据悉,“九曲红梅”与“西湖龙井”齐名,已有近200年历史,1886年就获巴拿马世界博览会金奖。“九曲红梅”原产地在双浦镇大坞盆地,四周山峦环抱,不仅有如意尖、也有板壁山水库,所产红茶品质优异,为我国传统轻发酵红茶名品。
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