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中国黄历

酒之最

[2007/2/23]
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。

我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。

人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。

我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
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现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。

现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。

已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。

最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。

酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。

记载酒的最早文字:商代甲骨文。

葡萄酒的最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。

最早的麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。

最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。

最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒,悬帜甚高”。

我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。

我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。

我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂

目前国产价格最贵的酒:茅台酒。

目前产量最大的饮料酒:啤酒。
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